良之隆·2026第五届中国江苏菜食材电商节深耕长三角地区，以区位优势结合良之隆平台资源动能，打造江苏菜的全链条展示平台和优质凉菜展览品牌，本届展会聚焦江苏菜非遗文化与现代餐饮产业的深度融合，以凉菜生态的先发优势为引擎，打造集"产、销、配、金"一体的凉菜产业生态平台，推动中国冷菜产业向标准化、品牌化迈进，打造中国凉菜食材供应链第一展。
2025年的第四届中国江苏菜食材电商节，通过对艺术冷菜大赛、凉菜产业生态、淮扬菜名厨名菜、长三角团餐产业联盟等顶尖资源的聚集，引起产业内外广泛好评。累计到会专业观众25000+人，展商700余家，现场交流洽谈、品鉴试吃火爆，观展流量创历届新高。
2026年4月23日-25日，第五届中国江苏菜食材电商节将继续携手中国艺术冷菜美食节，继续加强对凉菜产业资源运营，将本届展会推向新的高度。
凉菜食材：凉菜食材生产加工企业、凉菜技术和研发及对传统菜品的创新改良等。
餐饮预制食材：肉禽、水产、果蔬、面点等各食材原料及预制菜、原辅料及调味品等。
工艺与设备：凉菜设备、食材设备、餐饮设备、酒店用品等。
包装与储运：包装技术、储存设备和物流运输服务。
电商平台与技术：食材销售相关的电商新零售、生鲜团购平台等。
文化与传承：有历史、文化和烹饪技艺及独特的食文化内涵，如书、字、画等。
展会信息（包括日期、地点等）存在不确定性，因此参展/观展前务必核实展会最新动态。如果因展会更改或取消导致个人损失，优展平台将不承担任何责任！
如展会有延期或改期，请相关主办方或知情人士尽快与我们联系，以便我们及时更新信息，为展商和观众提供便利。
