北京素食产业展-北京素食文化节同期举办北京佛事展，参与活动的素食餐厅除每日向“法师供斋区”奉斋外，还在素食文化节上进行了素食试吃，素食快餐、小食售卖、餐厅优惠卡等多种多样的素食宣传推广活动。得到了与会素食爱好者及观众的广泛好评，从而引领京城素食新潮流。
北京素食产业展-北京素食文化节在佛博会上向素食爱好者、观众现场展示各自具有特色的健康美味素食产品，向大家宣扬环保、健康养生、慈悲的素食文化和理念，深受现场与会观众的认可和喜爱。
中国素食文化是一种倡导人文自然和环保意识的绿色、健康、文明、合理的饮食习惯，追求简朴的清幽、淡雅，符合自然之道的护身、护心的一种生活方式。科学证明，合理搭配的素食给人类健康带来许多益处，倡导素食低碳生活，回归生态自然，保护身心健康，已悄然在改变着现代人的饮食习惯，天然素食将成为21世纪饮食的新潮。素食养生越来越受到白领阶层、商务人士的追捧，素食文化正以前所未有的速度渗透于人们的生活中。
北京素食产业展-北京素食文化节知名参展企：业天厨妙香素食、心享素食食疗主题餐厅、素直餐厅、静莲斋素食餐厅、紫菩提素食餐厅、北京慈香居餐厅、素虎素食、净名斋、HaveFun/有饭、紫竹林素斋、加乐活等素食餐厅、素食企业对北京佛博会的支持和参与。
素食美食：素食原料、素食调味品、植物油、素食点心、素食饮料、咖啡、茶类、素食餐厅、素食小吃、素食养生书籍、素食连锁加盟机构、宣传媒介
天然有机：有机餐饮、绿色食品、有机果蔬、冻干食品、有机豆制品、有机食材加工制品
健康养生：素食保健食品、营养滋补品、草木天然保健品、中草药
素食论坛：素食养生护心、素食菜谱营养、素食药膳配方、素食美容减肥、素食营养资讯、素食慈善文化等
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